Composizione:
Vermentino - Moscato Bianco
Produzione:
Prodotto e imbottigliato in azienda con uve Vermentino e Moscato Bianco
Colore:
Giallo paglierino
Caratteristiche:
Un vino con due anime. Una aromatica ed armoniosa del Moscato e una più austera del vermentino.
Vinificazione:
In bianco, in botti di acciaio a temperatura controllata.
Temperatura di servizio:
8-10 gradi
Abbinamenti:
Perfetto come aperitivo ma può accompagnare tutto il pasto. Ideale con i crostacei.
Curiosita:
“Giano Bifrons” nasce dalla voglia di portare in tavola un buon vino aromatico tutto Ligure.